Feeding my family and your mind

Kuře na paprice

Kuře na paprice

Jste unaveni z pečených kuřat? Tak tohle je přesně recept pro vás. A ještě jedna skvělá věc, děti tohle jídlo bezpodmínečně milují.

Budete potřebovat:

máslo

kuřecí vývar (kuře, celý pepř,bobkový list,petržel, mrkev, petrželová vnat)

cibule

paprika, sůl, pepř

hladká mouka

smetana na šlehání

Návod:

Uvařte kuřecí vývar ze surovin výše uvedených,dokud maso nezměkne. Poté kuřecí maso oberte od kosti. V hrnci osmahněte nakrájenou cibuli na másle do zlatova, přidejte papriku a pepř. Přilijte vývar, chvíli povařte a vmíchejte 1/4 hrnku mouky rozmíchanou v 1/2 hrnu studené vody. Nechte projít varem. Přidejte maso z kuřete. Zhoustlou omáčku zjemněte smetanou na šlehání a dochuťte solí.